emilo Espresso Camaleonte
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emilo Espresso Camaleonte

Röstgrad Helle Röstung (Light-/Cinnamon-Roast): Es dominieren ausgeprägte Fruchtnoten und komplexe Säuren bei geringen Anteilen an Bitterstoffen.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Durch Karamellisierung etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.
         
Intensität Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität einer Sorte, die eher leicht und fein (1) oder aber auch besonders intensiv und kräftig (4) schmecken kann.        
Säure Kaffeebohnen enthalten, wie viele andere Lebensmittel auch, Säure. Der Grad des Säuregehalts hängt von verschiedenen Faktoren wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und besonders der Röstung ab.        

Beschaffenheit: Ganze Bohne

  • Balancierte Mischung 70% Robusta und 30% Arabicabohnen
  • Mit einer mittelkräftige Intensität und prägendem Aroma
  • Enthält genussvollen Noten von Mandel, Schokolade und Malz
  • Durch das Trommelröstverfahren besonders schonend geröstet
  • Ein Muss für jeden Espressoliebhaber

Preise und Auszeichnungen:

Roester des Jahres 2018

Roester des Jahres 2018

Das Fachmagazin CREMA hat diese Kaffeerösterei zum Röster des Jahres 2018 ausgezeichnet.

Unsere Zubereitungsempfehlung:

       

weitere Produktdetails
7,90 €
31,60 € je kg Kaffee
0,22 € Tasse
Inkl. MwSt. zzgl. Versand

Lieferbar in 1-2 Tagen

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Produktbeschreibung

Produktbeschreibung

emilo Espresso Camaleonte

Der emilo Espresso Camaleonte besteht aus einer Mischung sorgfältig ausgewählter, hochwertiger Arabica- und Robustabohnen aus El Salvador und Indien. Mit 70% Robusta- und 30% Arabicabohnen ist dieser Kaffee perfekt ausbalanciert und enthält ein ausgezeichnetes Aroma. Der harmonisch abgestimmte Bohnenmix des emilo Espresso Camaleonte hat eine mittelkräftige Intensität und einen genussvollen Geschmack. Noten von Mandel, Schokolade und Malz runden das Geschmackprofil dieser Kaffeesorte ab. Die Münchner Spezialitätenrösterei sorgt darüber hinaus durch ein besonders schonendes Trommelröstverfahren für eine intensive Entfaltung der Geschmacksnoten. Diese Kaffeerösterei aus München verspricht eine besondere Kaffee-Qualität. Kaufe jetzt den emilo Espresso Camaleonte und werde vom besten Kaffee-Erlebnis überzeugt!

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