Emilo Colibri Kaffee 200g

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  • 100% Arabica
  • Helle Kaffeeröstung mit mildem Aroma, zurückhaltender Säure und würzigen Noten von Zimt und Mandeln
  • Mit Bohnen aus El Salvador
  • Wir empfehlen die Zubereitung im Handfilter, im Vollautomaten oder in der Presskanne
  • emilo ist eine kleine Rösterei mit einem erfahrenen Team von Kaffeeexperten und Röstmeistern
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Geschmack: Nussig, Würzig

Sorte: Arabica

Beschaffenheit: Ganze Bohne

2 /5
Röstgrad Helle Röstung (Light-/Cinnamon-Roast): Es dominieren ausgeprägte Fruchtnoten und komplexe Säuren bei geringen Anteilen an Bitterstoffen.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.

Hell

1 /4
Intensität Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität einer Sorte, die eher leicht und fein (1) oder aber auch besonders intensiv und kräftig (4) schmecken kann.

Mild

1 /4
Säure Kaffeebohnen enthalten, wie viele andere Lebensmittel auch, Säure. Der Grad des Säuregehalts hängt von verschiedenen Faktoren wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und besonders der Röstung ab.

Sehr wenig

  • Volle Flexibilität: Jederzeit anpassen oder pausieren
  • Keine Vertragsbindung: Jederzeit kündbar
Lieferintervall:

Versandkostenfrei ab 35,00 €, sonst 3,90 €

Bestellen Sie diesen Artikel innerhalb von für eine Lieferung am Freitag 7. August 2020.

Unsere Zubereitungsempfehlung

Aeropress
Cold Brew
Filterkaffee
French Press
Vollautomat

Preise und Auszeichnungen

Roester des Jahres 2018

Roester des Jahres 2018

Das Fachmagazin CREMA hat diese Kaffeerösterei zum Röster des Jahres 2018 ausgezeichnet.

Produktbeschreibung

Emilo Colibri Kaffee 200g

Der 100% Arabica Emilo Colibri Kaffee ist ein Single Origin mit herausragendem, mildem Geschmack. Zusammengestellt wird die Kreation mit exquisiten, gewaschenen Arabica-Bohnen aus El Salvador, die dort ideale Anbaubedingungen vorfinden. Veredelt werden diese von Hand im schonenden Trommelröstverfahren, um Aromen genauer zu definieren und Bitterstoffe zu lösen. Das Ergebnis dieses aufwendigen Verfahrens ist eine helle Kaffeeröstung mit mildem Aroma, zurückhaltender Säure und würzigen Noten von Zimt und Mandeln. Dieser Kaffee ist vielseitig und eignet sich so als Filterkaffe, Café Crème oder als Cold Brew. Wir empfehlen für den ganzen Genuss die Zubereitung im Siebträger, im Vollautomaten oder in der Herdkanne. Der Emilo Colibri Kaffee wird in der 200g-Packung abgefüllt und bis nach Hause geliefert. Die Rösterei Emilo aus München wurde vom crema-Magazin als „Rösterei des Jahres“ ausgezeichnet.

EAN: 4260356494922

Bewertungen

Emilo Colibri Kaffee 200g Front
Emilo Colibri Kaffee 200g

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