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Eilles Kaffee Gourmet Café 500g gemahlen

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Anzahl

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alle 2 Wochen
  • alle 2 Wochen
  • alle 3 Wochen
  • alle 4 Wochen
  • alle 6 Wochen
  • alle 8 Wochen
3 /5
Röstgrad
Helle Röstung (Light-/Cinnamon-Roast):

Es dominieren ausgeprägte Fruchtnoten und komplexe Säuren bei geringen Anteilen an Bitterstoffen.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.

Mittel

3 /4
Intensität

Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität einer Sorte, die eher leicht und fein (1) oder aber auch besonders intensiv und kräftig (4) schmecken kann.

Eher kräftig

3 /4
Säure

Kaffeebohnen enthalten, wie viele andere Lebensmittel auch, Säure. Der Grad des Säuregehalts hängt von verschiedenen Faktoren wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und besonders der Röstung ab.

Mittel

/4
Blattgrad
Blatt-Tee:

Besteht aus unbeschädigten Teeblättern und/oder Blattteilen.
Broken-Tee: Broken-Tee bezeichnet maschinell zerkleinerte Teeblätter.
Fannings-Tee: Fannings sind feine Teeblatt Partikel, die beim Sieben anfallen.
Dust-Tee: Dust bezeichnet die feinsten zerkleinerten und gesiebten Teepartikel.

Teeart

Der Unterschied zwischen den Teearten wird durch den Pflückungszeitpunkt und die Verarbeitung der Teeblätter bestimmt.

Verpackung

Geeignete Verpackungen sind wertvolle Helfer, um das Aroma des Tees optimal zu schützen sowie eine sichere Aufbewahrung zu gewährleisten.

Sorte
Arabica/Robusta
Beschaffenheit
Gemahlen

Unsere Zubereitungsempfehlung

Filterkaffee
French Press
Vollautomat

Kurzbeschreibung

  • Kaffeemischung für Gourmets zur Herstellung von Filterkaffee
  • Anbau auf ausgewählten Plantagen in Asien, Südamerika und Ostafrika
  • Zubereitung mit klassischen Filterkaffeemaschinen, French Press, Chemexx und Handfilter empfohlen
  • Traditionsreiches Kaffeeunternehmen mit über 130 Jahren Erfahrung
  • Großes Sortiment mit Kaffeespezialitäten für jede Zubereitungsart und jeden Geschmack

    Produktbeschreibung

    Wie der Name schon vermuten lässt, handelt es sich beim Gourmet Café von Eilles Kaffee um eine ausgezeichnete gemahlene Kaffeemischung. Verwendet werden hochwertige Kaffeebohnen von ausgewählten Plantagen in Asien, Südamerika und Ostafrika. Der Geschmack ist mittelkräftig bis intensiv und überzeugt nicht zuletzt durch eine ausgewogene Basis. Der Gourmet Café passt zu jeder Tageszeit und eignet sich hervorragend als Frühstückskaffee. Für die Zubereitung der Kaffeemischung werden klassische Filterkaffeemaschinen, French Press, Chemexx sowie Handfilter empfohlen. Eilles Kaffee ist ein traditionsreiches Kaffeeunternehmen und steht seit 1873 für Kaffeegenuss mit Qualität. Über 130 Jahre lang hat die Marke an Rezepturen für Filterkaffee, Ganze Bohne oder Pads gefeilt. Das Ergebnis: Feinster Kaffeegenuss für jede Zubereitungsart und jeden Geschmack.

    Produktdetails

    Allgemein
    Herkunftsländer: Afrika, Asien, Südamerika
    Bohnensorte: Arabica/Robusta
    Spezialität: Blend
    Röstung: Kaffee
    Herstellungsland: Deutschland

    Bewertungen

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