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ECM Mühle C-Manuale

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Anzahl

/5
Röstgrad
Helle Röstung (Light-/Cinnamon-Roast):

Es dominieren ausgeprägte Fruchtnoten und komplexe Säuren bei geringen Anteilen an Bitterstoffen.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.

/4
Intensität

Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität einer Sorte, die eher leicht und fein (1) oder aber auch besonders intensiv und kräftig (4) schmecken kann.

/4
Säure

Kaffeebohnen enthalten, wie viele andere Lebensmittel auch, Säure. Der Grad des Säuregehalts hängt von verschiedenen Faktoren wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und besonders der Röstung ab.

/4
Blattgrad
Blatt-Tee:

Besteht aus unbeschädigten Teeblättern und/oder Blattteilen.
Broken-Tee: Broken-Tee bezeichnet maschinell zerkleinerte Teeblätter.
Fannings-Tee: Fannings sind feine Teeblatt Partikel, die beim Sieben anfallen.
Dust-Tee: Dust bezeichnet die feinsten zerkleinerten und gesiebten Teepartikel.

Teeart

Der Unterschied zwischen den Teearten wird durch den Pflückungszeitpunkt und die Verarbeitung der Teeblätter bestimmt.

Verpackung

Geeignete Verpackungen sind wertvolle Helfer, um das Aroma des Tees optimal zu schützen sowie eine sichere Aufbewahrung zu gewährleisten.

Produktbeschreibung

Was ist das Besondere an der ECM C-Manuale 54

ECM C-Manuale 56mm Mühle neben ECM Siebträgermaschine

Elegant-schlankes Design, voller Geschmack

Die ECM C-Manuale 54 Mühle mahlt Ihren Kaffee direkt und frisch in den Siebträger und eignet sich daher ideal für den Heimbereich. Dabei besteht der Korpus der ECM Mühle aus poliertem und robusten Edelstahl. Ein besonderes Highlight ist dabei der rote Mahlkranz bzw. die Mahlgradskala unterhalb des Bohnenbehälters. Die rote Mahlgradskala ist nicht nur eine ideale Unterstützung beim Justieren des Mahlgrades, sondern auch ein optisches Highlight an der eleganten Kaffeemühle. Hier lässt sich der aktuelle Mahlgrad ablesen und auf Wunsch verändern. Das integrierte antistatische Gitter ermöglicht, dass das Mahlgut direkt in den Filterträger fällt und eine saubere Arbeitsfläche gegeben ist.

ECM C-Manuale 56 mm mit einstellbarem Mahlgrad

Maximales Kaffeearoma und ein homogenes Mahlgut

Bei Kaffeemühlen ist vor allem ein Faktor für perfekten Espresso entscheidend: Ein möglichst homogenes Mahlgut. Mit der ECM C-Manuale Mühle erhalten Sie ein außergewöhnlich homogenes Mahlgut, wodurch Ihr Espresso in der Siebträgermaschine perfekt extrahiert wird. Ist der gewünschte Mahlgrad einmal eingestellt, mahlt die ECM Mühle Ihre liebsten Kaffeebohnen ohne viel Partikelstreuung direkt in den Siebträger. Ein weiteres Highlight sind hier die integrierten Lamellen. Denn diese unterstützen eine bessere Wärmeabgabe des Motors, sodass die empfindlichen Kaffeebohnen und die Aromen optimal geschützt sind und nicht mit Hitze in Berührung kommen.

ECM C-Manuale Mahlgradeinstellung

Optimale Mahlgradeinstellung

Die ECM C-Manuale 54 hat ein hochwertiges Scheibenmahlwerk mit 54 mm Edelstahl-Mahlscheiben verbaut, die für ein besonders aromaschonendes und homogenes, d.h. nicht klumpiges Mahlgut sorgen. Dank des 235 Watt Motors mahlt die ECM Mühle sehr leise, wobei eine Mahlgutbremse verhindert, dass überschüssiges Kaffeemehl nach dem Mahlen nachrutscht und verschwendet wird. Der gewünschte Mahlgrad lässt sich stufenweise (pro Umdrehung 54 Raster) am optisch hervorgehobenen roten Mahlkranz einstellen. Ein sehr feiner Mahlgrad ist dabei ideal für Espresso. Der Bohnenbehälter hat ein Fassungsvermögen von bis zu 250 Gramm Kaffeebohnen.

ECM C-Manuale Details

Einfache und gründliche Reinigung

Der Mahlgut-Auswurf lässt sich bei der ECM C-Manuale 56 ganz einfach nach vorne hin abnehmen, sodass Sie hier mit einem Pinsel mögliche Kaffeereste entfernen und die Mühle so auch gut zwischendurch säubern können. So garantieren Sie einen gleichbleibend aromatischen Geschmack Ihres Mahlguts, da ältere Kaffeereste den Geschmack von frischem Mahlgut negativ beeinflussen können. Auch das innere Mahlwerk der Mühle sollte je nach Gebrauch mit geeigneten Reinigungsgranulaten speziell für Kaffeemühlen gereinigt werden, sodass besonders hartnäckige Kaffeeöle restlos entfernt werden.

ECM Logo auf Siebträgermaschine

ECM als familiengeführte Manufaktur

Mit mittlerweile über 20 Jahren Erfahrung im Espresso-Bereich fertigt ECM Premium-Geräte für den anspruchsvollen Kaffeeliebhaber in leidenschaftlicher Handarbeit. Dabei wird das gesamte Repertoire an Espresso-Zubehör-Produkten mit höchster Passion und Liebe zum Detail entwickelt und produziert. Der Anspruch des Unternehmens ist es dabei stets, die Herstellung von perfektem Espresso für Zuhause zu ermöglichen. Dabei werden bewusst keine Massenprodukte hergestellt, sondern einzigartige Geräte aus sorgfältiger Handarbeit und unter Verwendung erstklassiger Komponenten ohne Kunststoff. Die ECM C-Manuale 56 ist dank ihrer kompakten Größe und der einfachen Handhabung dabei eine perfekte Einsteiger-Kaffeemühle des Herstellers.

Für wen eignet sich die ECM C-Manuale 56 Mühle?


Die C-Manuale von ECM eignet sich dank ihrer intuitiven Bedienung sowohl für Siebträger-Profis als auch für Einsteiger. Suchen Sie nach einer idealen elektrischen Espressomühle für Ihre Siebträgermaschine? Dann eignet sich die ECM Mühle ideal. Dank ihrer intuitiven Bedienung eignet sie sich außerdem sowohl für Siebträger-Profis als auch für Einsteiger. Durch die einfache Handhabung und Reinigung mit einer Hand ist sie gerade als Einstieg in die Kaffeemühlen-Welt geeignet und bietet einen perfekten Start in die Welt des Espresso. Außerdem praktisch: Durch ihre kompakte Größe und das zeitlose und elegante Edelstahl-Design passt sie ideal in kleine wie auch große Küchen und wird definitiv zum optischen Highlight neben der Siebträgermaschine. ECM hat beim Design insbesondere auch an eine saubere Arbeitsfläche gedacht, weswegen eine spezielle Auffangplatte aus Edelstahl integriert ist, die Kaffeemehl auffängt.


Welche Espressomaschine passt zur ECM Kaffeemühle?


Passend zur Kaffeemühle bietet ECM ebenso hochwertig verbaute Siebträgermaschinen aus der Manufaktur an, die designtechnisch ideal zum Mühlenmodell passen. Zusammen ergeben Sie ein optisch ansprechendes und sehr elegantes Paar ab, das in jedem Haushalt mit Espressofans zu einem Highlight wird. Generell können Sie die ECM Mühle jedoch mit jeder Siebträgermaschine nutzen, da der Mahlgrad hier sehr fein eingestellt werden kann, was für die Zubereitung von Espresso in der Siebträgermaschine notwendig ist. Durch das zeitlose Design aus Edelstahl passt die Mühle zu jeder Espressomaschine Ihrer Wahl.


Was sind die Vorteile der ECM C-Manuale?


  • Simple und intuitive Handhabung und Reinigung für Einsteiger wie Profis.
  • On-Demand-Grinder mit stufenlos verstellbarem Mahlgrad, der an den individuellen Geschmack angepasst werden kann.
  • Besonders edle elektrische Kaffeemühle aus robustem Edelstahl in kompaktem Design.
  • Besonders homogenes Mahlgut für perfekt extrahierten Espresso.
  • Aromaschonedes Vermahlen durch integrierte Lamellen und Premium-Mahlscheiben.
  • Handgefertigte Qualität.
  • Wir sind für Sie da

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    Produktdetails

    Allgemein
    Material: Edelstahl
    Farbe: Silber
    Maße (HxBxT) (in cm): 35,5 x 15,5 x 17,5
    Spülmaschinengeeignet : Nein
    Hersteller Garantie: 2 Jahre
    Technische Merkmale
    Volumen Bohnenbehälter: 250g

    Bewertungen

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