Diemme Miscela Aromatica 1kg

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  • Exzellente Mischung aus 75% Arabicabohnen und 25% Robustabohnen aus Costa Rica, Brasilien und Kolumbien, sowie Indien und Tansania
  • Die mittlere bis dunklere Röstung macht den Espresso etwas kräftiger im Geschmack
  • Besonders sind die feine Mandelnoten im Abgang und die wenigen Bitterstoffe
  • Perfekt für Vollautomaten und Siebträger geeignet
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Sorte: Arabica/Robusta, Blend

Beschaffenheit: Ganze Bohne

3 /5
Röstgrad Helle Röstung (Light-/Cinnamon-Roast): Es dominieren ausgeprägte Fruchtnoten und komplexe Säuren bei geringen Anteilen an Bitterstoffen.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.

Mittel

2 /4
Intensität Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität einer Sorte, die eher leicht und fein (1) oder aber auch besonders intensiv und kräftig (4) schmecken kann.

Mittel

2 /4
Säure Kaffeebohnen enthalten, wie viele andere Lebensmittel auch, Säure. Der Grad des Säuregehalts hängt von verschiedenen Faktoren wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und besonders der Röstung ab.

Wenig

  • Volle Flexibilität: Jederzeit anpassen oder pausieren
  • Keine Vertragsbindung: Jederzeit kündbar

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Unsere Zubereitungsempfehlung

Siebträger
Vollautomat

Produktbeschreibung

Diemme Miscela Aromatica 1kg

Diemme Miscela Aromatica ist eine 75/25 Arabica-Robusta-Mischung höchster Qualität. Ihre mittlere bis dunklere Röstung macht diese Mischung etwas kräftiger im Geschmack. Sie sticht durch einen vollmundigen Körper und eine feine Crema heraus. Außerdem enthält sie wenige Bitterstoffe und überrascht durch einen milden Mandelgeschmack im Abgang. Die exzellente Mischung kommt aus Brasilien, Costa Rica und Kolumbien sowie Tansania und Indien. Diemme ist es besonders wichtig in direkter Beziehung mit den Produktions-Plantagen zustehen. So wird ein höheres Einkommen für die Kaffeebauern ermöglicht und die Qualität der Produktion gesichert. Kompromisse in Sache Qualität geht Diemme nicht ein.

EAN: 8003866004023

Bewertungen

Diemme Miscela Aromatica 1kg
Diemme Miscela Aromatica 1kg

Ganze Bohne

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