Costadoro Respecto Filtro 250g gemahlen Bio Dose
Anzahl
Es dominieren ausgeprägte Fruchtnoten und komplexe Säuren bei geringen Anteilen an Bitterstoffen.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast):
Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian):
Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.
Mittel
Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität einer Sorte, die eher leicht und fein (1) oder aber auch besonders intensiv und kräftig (4) schmecken kann.
Intensiv
Kaffeebohnen enthalten, wie viele andere Lebensmittel auch, Säure. Der Grad des Säuregehalts hängt von verschiedenen Faktoren wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und besonders der Röstung ab.
Viel
Unsere Zubereitungsempfehlung
Preise und Auszeichnungen

Fairtrade
Das Fairtrade-Siegel bestätigt die Erfüllung bestimmter sozialer, ökologischer und ökonomischer Standards bei Produktion und Handel des Produktes.

Bio
Dieses Produkt stammt aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft entsprechend geltender EU-Richtlinien. roastmarket ist zertifiziert nach DE-ÖKO-007.
Kurzbeschreibung

- Faire Kaffeemischung aus 100% Arabicabohnen nach italienischer Machart
- Schokoladiges Aroma mit Geschmacksnoten von frischen Früchten
- Erlesene und fair gehandelte Kaffeebohnen aus Mexiko, Nicaragua und Kolumbien
- Zubereitung in Espressokocher und Siebträger empfohlen
- Costadoro steht für einen hohen Qualitätsstandard und wurde mit dem Espresso Italiano Zertifikat ausgezeichnet
Produktbeschreibung
Eine besondere Mischung mit fairen Zutaten ist der Respecto Filtro von Costadoro. Hierfür werden 100% hochwertige und handverlesene Arabicabohnen aus Mexiko, Nicaragua und Kolumbien verwendet und zu einer kräftigen Röstung vollendet. Durch das ausgewogene und langanhaltende Aroma sorgt dieser Kaffee für einen aromatischen Kaffeegenuss. Auch die ausgeprägte Säure schmeichelt dem Gaumen und passt hervorragend zu den schokoladigen und fruchtigen Geschmacksnoten, die sich mit jedem Schluck stärker entfalten. Durch die dunkle und typisch langsame Röstung nach italienischer Machart wird das Beste aus den Kaffeebohnen geholt. So entsteht eine einzigartige Kaffeekreation, die sich ganz ohne schlechtes Gewissen genießen lässt. Die 100%-Arabica-Linie aus dem Hause Costadoro setzt nämlich auf soziale und ökologische Nachhaltigkeit im Anbau und in der Herstellung. Dank des speziellen Mahlverfahrens ist der Respecto Filtro insbesondere für die Zubereitung mit dem Espressokocher sowie mit der Siebträgermaschine geeignet. Verfeinert mit einem Schuss Milch gelingen auch grandiose Latte Macchiato oder Cappuccino-Kreationen. Der Kaffee wird in einer edlen 250g-Dose verpackt und bleibt somit länger frisch. Costadoro ist bekannt für einen hohen Qualitätsstandard und hat zuletzt ein Espresso Italiano Zertifikat vom Instituto Nazionale Espresso Italiano erhalten.
Produktdetails
Allgemein | |
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Herkunftsländer: | Kolumbien, Mexiko, Nicaragua |
Bohnensorte: | Arabica |
Spezialität: | Blend |
Arabica-Anteil (in %): | 100 |
Röstung: | Espresso |
Hauptnote Aroma: | Fruchtig, Schokoladig |
Verpackungsart: | Dose |
Herstellungsland: | Italien |
roastmarket ist zertifiziert nach: | DE-ÖKO-007 |
Bewertungen
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