Costadoro Espresso
|
25.80€ / 1kg
Verpackungsinhalt 250g
Anzahl
Es dominieren ausgeprägte Fruchtnoten und komplexe Säuren bei geringen Anteilen an Bitterstoffen.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast):
Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian):
Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.
Dunkel
Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität einer Sorte, die eher leicht und fein (1) oder aber auch besonders intensiv und kräftig (4) schmecken kann.
Intensiv
Kaffeebohnen enthalten, wie viele andere Lebensmittel auch, Säure. Der Grad des Säuregehalts hängt von verschiedenen Faktoren wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und besonders der Röstung ab.
Mittel
Unsere Zubereitungsempfehlung
Kurzbeschreibung
- Kräftiger Espresso aus 90% Arabicabohnen und 10% Robustabohnen nach italienischer Machart
- Schokoladiges Aroma mit würzigen Nuancen
- Erlesene Kaffeebohnen aus Guatemala, Brasilien, Honduras und Indien
- Zubereitung in Espressokocher und Kaffeevollautomaten empfohlen
- Costadoro steht für einen hohen Qualitätsstandard und wurde mit dem Espresso Italiano Zertifikat ausgezeichnet
Produktbeschreibung
Dieser Espresso aus dem Hause Costadoro besteht zu 90% aus feinsten Arabicabohnen. Durch einen Anteil von 10% Robustabohnen entsteht eine besonders milde und geschmeidige Mischung. Ein vollmundiges und elegantes Aroma wird durch schokoladige Geschmacksnoten und würzige Nuancen ergänzt. Abgerundet wird der Espresso durch eine angenehme und erfrischende Säure. Verwendet werden nur hochwertige Kaffeebohnen aus Guatemala, Brasilien, Honduras und Indien. Wie für Costadoro üblich, werden die einzelnen Sorten separat voneinander geröstet, um ein bestmögliches Resultat zu erhalten und erst im Anschluss gemischt. Durch ein schonendes Röstverfahren erhält der Kaffee eine dunkelbraune Farbe sowie ein besonders intensives Aroma. Für die Zubereitung des Costadoro Espresso werden Espressokocher und Kaffeevollautomaten empfohlen, auch andere herkömmliche Kaffeemaschinen können dazu genutzt werden. Als Espresso oder mit Milch verfeinert als Latte Macchiato oder Cappuccino kann man diesen Kaffee zu jeder Tageszeit genießen. Bei jeder Tasse des Costadoro Espressos schmeckt man typisch italienischen Kaffeegenuss. Costadoro ist bekannt für einen hohen Qualitätsstandard und hat zuletzt ein Espresso Italiano Zertifikat vom Instituto Nazionale Espresso Italiano erhalten.
Bewertungen
Die Bewertungen wurden bei dem Label „Verifizierter Käufer“ auf ihre Echtheit überprüft. Prüfungsverfahren: Es erfolgt ein Abgleich der bewertenden Produkte mit den von den Kund*innen bestellten Produkten. Klicken Sie hier für weitere Informationen über das Prüfungsverfahren sowie die Bewertungen auf roastmarket.
