Costadoro Deciso
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31.96€ / 1kg
- Geschmack: Schokoladig, Würzig
- Sorte: Arabica/Robusta
- Beschaffenheit: Ganze Bohne
Anzahl
Es dominieren ausgeprägte Fruchtnoten und komplexe Säuren bei geringen Anteilen an Bitterstoffen.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast):
Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian):
Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.
Dunkel
Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität einer Sorte, die eher leicht und fein (1) oder aber auch besonders intensiv und kräftig (4) schmecken kann.
Eher kräftig
Kaffeebohnen enthalten, wie viele andere Lebensmittel auch, Säure. Der Grad des Säuregehalts hängt von verschiedenen Faktoren wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und besonders der Röstung ab.
Wenig
Unsere Zubereitungsempfehlung
Kurzbeschreibung
- Feiner Espresso aus 70% Arabicabohnen und 30% Robustabohnen nach italienischer Machart
- Schokoladiges Aroma mit würzigen Nuancen und angenehmer Säure
- Erlesene Kaffeebohnen aus Guatemala, Brasilien, Honduras und Indien
- Zubereitung in Espressokocher, Kaffeevollautomaten und Siebträger empfohlen
- Costadoro steht für einen hohen Qualitätsstandard und wurde mit dem Espresso Italiano Zertifikat ausgezeichnet
Produktbeschreibung
Easy like Sunday morning! Mit dieser Kaffeemischung von Costadoro beginnt jeder Morgen mit italienischem Kaffeegenuss. Zusammengesetzt aus 70% Arabicabohnen und 30% Robustabohnen schmeckt der Costadoro Deciso besonders ausgewogen und vollmundig. Verwendet werden nur hochwertige Kaffeebohnen, die in kontrolliertem Anbau in Guatemala, Brasilien, Honduras und Indien wachsen. Geschmacklich besticht der Espresso durch feine Nuancen von Kakao und Gewürz. Durch die schonende Röstung nach traditioneller Machart entfaltet sich im Nachgang eine angenehme Säure, die dem Kaffee eine erfrischende und spritzige Note verleihen. Diese Kaffeemischung ist ideal für die Zubereitung im Kaffeevollautomaten, Espressokocher sowie Siebträger geeignet. Auch andere Kaffeemaschinen lassen sich problemlos anwenden. Als Espresso oder mit Milch verfeinert als Latte Macchiato oder Cappuccino kann man den Costadoro Deciso zu jeder Tageszeit genießen. Allein der Duft erinnert an einen Spaziergang über die italienische Piazza. Mit jeder Tasse schmeckt man typisch italienischen Kaffeegenuss. Costadoro ist bekannt für einen hohen Qualitätsstandard und hat zuletzt ein Espresso Italiano Zertifikat vom Instituto Nazionale Espresso Italiano erhalten.
Produktdetails
| Allgemein | |
|---|---|
| Herkunftsländer: | Brasilien, Guatemala, Honduras, Indien |
| Bohnensorte: | Arabica/Robusta |
| Spezialität: | Blend |
| Arabica-Anteil (in %): | 70 |
| Röstung: | Espresso |
| Hauptnote Aroma: | Schokoladig, Würzig |
| Verpackungsart: | Vakuumbeutel |
| Kaffeeart: | Cappuccino, Latte Macchiato |
| Herstellungsland: | Italien |
Bewertungen
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