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Cartwright & Butler Lemon Zest Shortbread Rounds 200g

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Anzahl

/5
Röstgrad
Helle Röstung (Light-/Cinnamon-Roast):

Es dominieren ausgeprägte Fruchtnoten und komplexe Säuren bei geringen Anteilen an Bitterstoffen.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.

/4
Intensität

Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität einer Sorte, die eher leicht und fein (1) oder aber auch besonders intensiv und kräftig (4) schmecken kann.

/4
Säure

Kaffeebohnen enthalten, wie viele andere Lebensmittel auch, Säure. Der Grad des Säuregehalts hängt von verschiedenen Faktoren wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und besonders der Röstung ab.

/4
Blattgrad
Blatt-Tee:

Besteht aus unbeschädigten Teeblättern und/oder Blattteilen.
Broken-Tee: Broken-Tee bezeichnet maschinell zerkleinerte Teeblätter.
Fannings-Tee: Fannings sind feine Teeblatt Partikel, die beim Sieben anfallen.
Dust-Tee: Dust bezeichnet die feinsten zerkleinerten und gesiebten Teepartikel.

Teeart

Der Unterschied zwischen den Teearten wird durch den Pflückungszeitpunkt und die Verarbeitung der Teeblätter bestimmt.

Verpackung

Geeignete Verpackungen sind wertvolle Helfer, um das Aroma des Tees optimal zu schützen sowie eine sichere Aufbewahrung zu gewährleisten.

Kurzbeschreibung

  • Shortbread von Cartwright & Butler mit Zitronenaroma
  • Das süße, runde Gebäck wird mit einer eigenen Rezeptur hergestellt und goldbraun gebacken
  • Neben Zitronenöl, -Saft und -Schale sind vorrangig Weizenmehl, gesalzene Butter und Zucker enthalten
  • Die hübsch designte Dose enthält 200g runde Kekse
  • Cartwright & Butler ist ein britisches Unternehmen mit Fokus auf Feinkost und selbst entwickelte Gebäcksorten

Produktbeschreibung

Die Lemon Zest Shortbread Rounds von Cartwright & Butler sind ein süßes, britisches Gebäck. Diese Sorte zeichnet sich durch ein besonderes, frisches Zitronenaroma aus. Dieser Geschmack entsteht durch die Verwendung von Zitronenöl, -Saft und -Schale im selbst entwickelten Rezept. Zu den Zutaten gehören außerdem Weizenmehl, gesalzene Butter, Zucker, Maisstärke und Salz. Die runden Kekse sind goldbraun gebacken und knusprig. Wie das traditionelle Shortbread werden die Kekse in Großbritannien hergestellt. Verpackt sind die Kekse in einer hübschen Dose, welche die Aromen möglichst lange frisch hält. Zur Lagerung wird eine Temperatur zwischen 18 und 25 Grad Celsius empfohlen. Nach dem Öffnen sollte das Gebäck kühl und trocken gelagert werden. Seit 2009 produziert das Unternehmen Cartwright & Butler außergewöhnliche Feinkost und selbst entwickelte Gebäckkreationen.

Produktdetails

Allgemein
Verpackungsart: Schachtel
Veranwortlicher Lebensmittelunternehmer: Cartwright & Butler, PO Box 298, Beverley, HU17 8FG, UK
Herstellungsland: Schottland
Nettofüllmenge: 200g
Allergene: Enthält: Weizenmehl, Milch, Butter. Kann Spuren von Nüssen enthalten.
Aufbewahrungsanweisung: Zwischen 18 und max. 25 °C lagern. Nach dem Öffnen kühl und trocken in einem luftdichten Behälter lagern.
Zutaten
Verkehrsbezeichnung: Zitrone Butterkeks
Zutaten: Weizenmehl (Calcium, Eisen, Niacin, Thiamin), Butter (31%) (Milch), Zucker, Maismehl, Salz, Zitronenöl (1%), frischer Zitronensaft und-schale (1%), Zitronenzusammensetzung (<1%), Zitronensaft aus Konzentrat (<1%). Kann Spuren von Nüssen enthalten.
Nährwerte/ nutritional information pro 100g/ 100ml
Energie/ Energy: 1965kJ / 471kcal
Fett/ Fat: 25,9g
- davon gesättigte Fettsäuren/ of which saturates: 16,5g
Kohlenhydrate/ Carbohydrates: 56,9g
- davon Zucker/ of which sugars : 18,4g
Ballaststoffe/ fibers: 1,5g
Eiweiß/ proteins: 4,4g
Salz/ salt: 0,8g

Bewertungen

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