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Caffè del Faro Espresso Italiano 1kg

Caffè del Faro Espresso Italiano 1kg

Röstgrad Helle Röstung (Light-/Cinnamon-Roast): Es dominieren ausgeprägte Fruchtnoten und komplexe Säuren bei geringen Anteilen an Bitterstoffen.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Durch Karamellisierung etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.
         
Intensität Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität einer Sorte, die eher leicht und fein (1) oder aber auch besonders intensiv und kräftig (4) schmecken kann.        
Säure Kaffeebohnen enthalten, wie viele andere Lebensmittel auch, Säure. Der Grad des Säuregehalts hängt von verschiedenen Faktoren wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und besonders der Röstung ab.        

Beschaffenheit: Ganze Bohne

  • Espressomischung aus feinsten Arabicabohnen und kräftigen Robustabohnen
  • Die Bohnen aus Brasilien, Indien und Kolumbien werden etwas dunkler geröstet
  • Besonders sind das kräftige Aroma, die feine schokoladige Note und die echte italienische Crema
  • Hervorragend für Vollautomaten und Siebträger geeignet

Unsere Zubereitungsempfehlung:

   

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Produktbeschreibung

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Caffè del Faro Espresso Italiano 1kg

Der Caffè del Faro Espresso Italiano besteht aus einer Mischung feinster Arabicabohnen und exklusiver Robustabohnen aus Brasilien, Indien und Kolumbien. Durch die dunklere Röstung entstehen ein kräftiges Aroma und eine echte italienische Crema. Bestechend ist der volle Körper mit Noten von Schokolade, Toastbrot und trockenen Früchten. Für den perfekten Genuss empfehlen wir 7g gemahlenen Espresso. Caffè del Faro ist ein junges, italenisches Unternehmen, welches die traditionellen Espressi von einer neuen Seite zeigt.

Modellnummer: 202

EAN: 8033897362021

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