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Café Tasse Kaffeebohnen Santos mit Schokolade gemischt

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Anzahl

/5
Röstgrad
Helle Röstung (Light-/Cinnamon-Roast):

Es dominieren ausgeprägte Fruchtnoten und komplexe Säuren bei geringen Anteilen an Bitterstoffen.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast): Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian): Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.

/4
Intensität

Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität einer Sorte, die eher leicht und fein (1) oder aber auch besonders intensiv und kräftig (4) schmecken kann.

/4
Säure

Kaffeebohnen enthalten, wie viele andere Lebensmittel auch, Säure. Der Grad des Säuregehalts hängt von verschiedenen Faktoren wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und besonders der Röstung ab.

/4
Blattgrad
Blatt-Tee:

Besteht aus unbeschädigten Teeblättern und/oder Blattteilen.
Broken-Tee: Broken-Tee bezeichnet maschinell zerkleinerte Teeblätter.
Fannings-Tee: Fannings sind feine Teeblatt Partikel, die beim Sieben anfallen.
Dust-Tee: Dust bezeichnet die feinsten zerkleinerten und gesiebten Teepartikel.

Teeart

Der Unterschied zwischen den Teearten wird durch den Pflückungszeitpunkt und die Verarbeitung der Teeblätter bestimmt.

Verpackung

Geeignete Verpackungen sind wertvolle Helfer, um das Aroma des Tees optimal zu schützen sowie eine sichere Aufbewahrung zu gewährleisten.

Kurzbeschreibung

  • Geröstete Peaberry-Kaffeebohnen
  • Ummantelt mit Vollmilch-, Zartbitter und weißer Schokolade
  • Original belgische Schokolade
  • In der praktischen 125g-Tragetasche
  • Von der belgischen Traditionsmarke Café-Tasse

Produktbeschreibung

Die Café-Tasse Santos Assorted sind leckere, geröstete Peaberry-Kaffeebohnen ummantelt mit Vollmilch-, Zartbitter und weißer Schokolade – eine echte Versuchung, der niemand widerstehen kann. Die Idee, die Aromen der Kakaobohne mit denen der Kaffeebohne zu kombinieren, geht auf Francois Decarpentrie, dem Gründer der Marke, zurück. So können sich Schokoladen- und Kaffeeliebhaber an den kleinen Kugeln aus original belgischer Schokolade erfreuen. Diese harmonieren hervorragend zu einer Tasse Kaffee oder Espresso und werden deshalb gerne in kleinen Cafés zum Getränk gereicht. Verpackt werden die Schoko-Kakaobohnen in der praktischen 125g-Tragetasche. Seit der Gründung des belgischen Familienunternehmens wurden die Rezepturen von Café-Tasse immer weiterentwickelt und durch erfahrene Chocolatiers verfeinert. Die Marke hat sich im Laufe zu einem echten Botschafter für belgische Schokoladen auf der ganzen Welt etabliert.

Produktdetails

Allgemein
Veranwortlicher Lebensmittelunternehmer: Choc and Co SA / Café-Tasse, 122 Avenue Robert Schuman, B-1404 Baulers, Belgien
Herstellungsland: Belgien
Nettofüllmenge: 125g
Allergene: Enthält: Vollmilchpulver, Molkepulver, Sojalecithin. Kann Eier, Schalenfrüchte, Erdnüsse und Gluten enthalten.
Aufbewahrungsanweisung: Kühl (12 - 18°C) lagern.
Zutaten
Verkehrsbezeichnung: Geröstete Kaffeebohnen umhüllt mit dunkler, milch- und weisser Schokolade
Zutaten: Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakomasse, geröstete Kaffeebohnen (9,1%), natürliches Aroma (Vanille), Molkepulver, Überzugsmittel (Gummi arabicum, Schellack), Emulgator (Sojalecithin). Kann Eier, Schalenfrüchte, Erdnüsse und Gluten enthalten.
Nährwerte/ nutritional information pro 100g/ 100ml
Energie/ Energy: 2200kJ / 532kcal
Fett/ Fat: 31g
- davon gesättigte Fettsäuren/ of which saturates: 18g
Kohlenhydrate/ Carbohydrates: 53g
- davon Zucker/ of which sugars : 52g
Ballaststoffe/ fibers: 3,1g
Eiweiß/ proteins: 6,6g
Salz/ salt: 0,08g

Bewertungen

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