BLÆK Specialty Instant Coffee No. 4 Decaf Honduras Home Edition Bio
|
166.50€ / 1kg
Anzahl
Es dominieren ausgeprägte Fruchtnoten und komplexe Säuren bei geringen Anteilen an Bitterstoffen.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast):
Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian):
Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.
Mittel
Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität einer Sorte, die eher leicht und fein (1) oder aber auch besonders intensiv und kräftig (4) schmecken kann.
Mittel
Kaffeebohnen enthalten, wie viele andere Lebensmittel auch, Säure. Der Grad des Säuregehalts hängt von verschiedenen Faktoren wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und besonders der Röstung ab.
Wenig
Unsere Zubereitungsempfehlung
Preise und Auszeichnungen
Bio
Dieses Produkt stammt aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft entsprechend geltender EU-Richtlinien. roastmarket ist zertifiziert nach DE-ÖKO-007.
Kurzbeschreibung
- Löslicher entkoffeinierter Bio Kaffee zu 100% aus Arabica-Bohnen
- Ausgewogene Röstung mit mildem Aroma und fruchtig-süßen Noten von Aprikose, braunem Zucker und feinem Gebäck
- Exquisite Bio-Bohnen der Varietät Pacas und Typica aus Honduras (Rainforest Alliance)
- Wir empfehlen die Zubereitung als klassischen Americano (1,5g pro 100ml)
- Die frische Hamburger Marke BLÆK verbindet hochwertige Instant-Kaffees mit der skandinavischen Lebensart
Produktbeschreibung
Als löslicher und entkoffeinierter Bio Kaffee begeistert der BLÆK Specialty Instant Coffee No. 4 Decaf Honduras Home Edition Bio mit seinem tollen Geschmack und hervorragender Qualität. Die ausgewogene Röstung bringt bei der Arabica-Kreation ein mildes Aroma und fruchtig-süße Noten zum Vorschein, die an leckere Aprikose, braunem Zucker und feinem Gebäck erinnert. Die Bohnen stammen dabei aus der Rainforest Alliance - einer Vereinigung, die sich für die nachhaltige und soziale Landwirtschaft in den Anbaugebieten einsetzt. Zusammengestellt wird die Mischung aus exquisiten Bio-Bohnen der Varietät Pacas und Typica aus Honduras, wo sie auf bis zu 1650 Metern Höhe angebaut werden. Nach dem Washed-Prinzip aufbereitet und dem Schweizer Wasserprozess schonend entkoffeiniert, sind die Bohnen bereit für den Genuss. Das Besondere am BLÆK-Instantkaffee ist das kleine Glas – das passt in jede Hosentasche und ist so der ideale Begleiter für jede Gelegenheit. Wir empfehlen hier die Zubereitung als klassischen Americano bei 1,5g pro 100ml oder als Flat White. Die frische Hamburger Marke Blaek verbindet hochwertige Instantkaffees mit der skandinavischen Lebensart. Die beiden Gründer setzten somit auf Einfachheit, Qualität und Design.
Produktdetails
| Allgemein | |
|---|---|
| Herkunftsländer: | Honduras |
| Bohnensorte: | Arabica |
| Kaffee Varietät: | Pacas, Typica |
| Spezialität: | Single Origin |
| Arabica-Anteil (in %): | 100 |
| Anbauhöhe: | 1300-1650m |
| Aufbereitungsverfahren: | Nassaufbereitung |
| Aufbereitungstyp: | washed |
| Röstung: | Kaffee |
| Hauptnote Aroma: | Fruchtig, Süßlich |
| Nebennote Aroma: | Aprikose, Brauner Zucker, Pastry |
| Verpackungsart: | Glas |
| Kaffeeart: | Caffè Americano, Filterkaffee |
| Herstellungsland: | Deutschland |
| Nettofüllmenge: | 60g |
| Aufbewahrungsanweisung: | kühl und trocken lagern |
| Entkoffeinierungsverfahren: | Schweizer Wasserprozess |
| roastmarket ist zertifiziert nach: | DE-ÖKO-007 |
| Zutaten | |
|---|---|
| Zutaten: | Löslicher Bohnenkaffee (100%) |
Bewertungen
Die Bewertungen wurden bei dem Label „Verifizierter Käufer“ auf ihre Echtheit überprüft. Prüfungsverfahren: Es erfolgt ein Abgleich der bewertenden Produkte mit den von den Kund*innen bestellten Produkten. Klicken Sie hier für weitere Informationen über das Prüfungsverfahren sowie die Bewertungen auf roastmarket.
