Ascaso Steel Uno PID Weiß
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Kurzbeschreibung
- Leistungsfähige Einkreiser Espressomaschine
- PID Temperaturregulierung, Präinfusion Timer, Shot Clock, Barista Lights, Tassenwärmer
- Material: Hochglanz Edelstahlgehäuse in stilvollem Weiß; Griff des Siebträgers aus edlem Hartholz
- Maße (B x T x H): 27 x 31,5 x 36cm; Gewicht: ca. 15kg; Volumen Wassertank: 2L
- Ascaso mit Sitz in Barcelona zählt zu den renommiertesten Herstellern von Espressomaschinen und Mühlen in Europa
Produktbeschreibung
Was ist das Besondere der Ascaso Steel Uno PID Weiß?
Hochleistungsthermoblock mit schneller Aufheizzeit
Die Steel Uno von Ascaso verfügt über einen neuen Hochleistungsthermoblock aus Aluminium mit Leitungen aus Edelstahl, der bereits nach zehn Minuten auf Temperatur und bereit für den Einsatz ist. Damit eignet sich die Maschine für den spontanen Espresso zwischendurch, da die Aufheizzeit vergleichsweise kürzer ausfällt als bei Zweikreisern. Die dabei entstehende Abwärme wird als praktische Tassenheizung auf der Oberseite der Maschine verwendet.
PID Temperaturregulierung
Als Maschine des gehobenen Segments verfügt die Ascaso Steel Duo über eine gradgenaue Steuerung der Wassertemperatur. Vor dem Extraktionsvorgang kann somit entschiedenen werden, mit welcher konstanten Temperatur das Wasser in der Brühgruppe auf das Mahlgut trifft. Damit werden verschiedene Extraktionsprofile möglich, um Abwechslung mit einer Sorte Kaffee oder die ideale Anpassung an neue Espressoröstungen zu erzielen.
Timing ist alles
Da die Kontaktzeit von heißem Wasser und Kaffeemehl bekanntlich ein entscheidender Faktor bei der Espressoextraktion ist, liefert die Steel Uno PID von Ascaso hierzu mehrere Einstellungsmöglichkeiten: Die sogenannte Präinfusion, bei der das festgedrückte Mahlgut im Siebträger auf den bevorstehenden Brühvorgang vorbereit wird, ist zeitlich regulierbar. Außerdem zeigt eine Shot Clock die genaue Extraktionszeit beim Espressoziehen an und gibt so Aufschluss, ob mit dem richtigen Mahlgrad gearbeitet wird.
Wir sind für Sie da
Sie wünschen eine individuelle Beratung? Wir bei roastmarket sind Experten im Kaffee- und Kaffeemaschinen-Segment. Unser Kundenservice berät Sie daher gerne ausführlich: Sie erreichen unsere Service-Mitarbeiter unter der Hotline 069-34876162 oder per E-Mail an [email protected]
Produktdetails
| Allgemein | |
|---|---|
| Modellreihe: | Steel |
| Produktkennung: | - |
| Maße (HxBxT): | 36 x 27 x 31,5cm |
| Farbe: | Weiß |
| Herstellungsland: | Spanien |
| Nettogewicht: | 15kg |
| Hersteller Garantie: | 24 Monate |
| Lieferumfang: | - |
| Funktionen | |
| Bedienung (Touch, Tasten, etc.): | Schalter |
| Energiesparmodus: | - |
| Programmierbare Bezugstasten: | Ja |
| Tassenbeleuchtung: | Ja |
| Tassenwärmer: | Ja |
| Temperaturregelung: | Ja |
| Anzahl Brühgruppen: | 1 |
| Gesättigte Brühgruppen: | - |
| Heißwasser: | Nein |
| Präinfusion: | Ja |
| Festwasseranschluss: | Nein |
| Verkalkungsanzeige: | Nein |
| Entkalkungsprogramm | Nein |
| Kabelstaufach: | Ja |
| Automatische Endabschaltung: | - |
| Edelstahl Abtropfblech: | - |
| App-Steuerung: | Nein |
| Speicherung favorisierter Kaffees: | - |
| Programmierbare Brühtemperatur: | - |
| Bohnensensor: | Nein |
| Abnehmbarer Bohnenbehälter: | Nein |
| Separat gesättigter Boiler: | - |
| Automatische Reinigung der Milchlanze: | Nein |
| Technische Merkmale | |
| Material: | Aluminium, Edelstahl |
| Max. Leistung (Watt): | 1052 |
| Spannung (Volt): | - |
| Pumpendruck (bar): | - |
| Fassungsvermögen Wassertank: | 2l |
| Fassungsvermögen Bohnenbehälter: | - |
| Volumen Dampfboiler: | - |
| Boilertyp: | Thermoblock |
| Pumpentyp: | - |
| Integriertes Mahlwerk: | Nein |
| Mahlwerk Typ: | - |
| Material Mahlwerk: | - |
| Aufheizdauer: | - |