anna&finn Espresso Exklusivpaket Classico

41,09 €

Preis wie konfiguriert: 24,99 €

bis zu 39% sparen 41,09 €

24,99 €
5,00 € / 100gr
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Lieferbar in 1-2 Tagen

Sorte: Arabica/Robusta

Beschaffenheit: Ganze Bohne, Gemahlen

Caffè Baresi Espresso Vivo 250g   +0,00 €
Caffè Caimano Espresso Classico 250g   +0,00 €
anna&finn Espressogläser 2er Set   +0,00 €

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Unsere Zubereitungsempfehlung

Siebträger
Vollautomat

Kurzbeschreibung

  • Perfektes Probierpaket für Espresso-Liebhaber 

  • Bestehend aus zwei hochwertigen Espressi zu je 250g: Caffè Caimano Espresso Classico und Caffè Baresi Espresso Vivo, sowie dem 2er Set der Espressogläser von anna&finn
  • Die Sorten eignen sich ebenfalls für die Zubereitung anderer Kaffeespezialitäten mit Milch
  • Bestens für die Zubereitung im Siebträger oder im Vollautomaten geeignet

Produktbeschreibung

anna&finn Espresso Exklusivpaket Classico

Espresso, ein italienischer Klassiker. Als „schwarzer Solist“ spielt er ein Lied vom Aromaspektrum der ihm zu Grunde liegenden Kaffeebohnen. Keine andere Zubereitungsform von Kaffee schafft es, auf so geringem Raum so viel Geschmack zu bündeln. Bindet man den Solisten dann noch in ein Orchester ein und lässt ihn als Teamplayer mit Milch auftreten, eröffnet sich eine noch viel größere Bandbreite an Möglichkeiten, die schier endlos wirkt. Aber was macht den Espresso so besonders und woher nimmt er seine Intensität? Keine Frage, die sich innerhalb weniger Sätze beantworten lässt, spielen doch so viele Faktoren eine gewichtige Rolle.

Dazu zählen die Varietät (Bohnensorte), ihre Aufbereitung nach der Ernte, das Röstverfahren, das Mischverhältnis (Blend) verschiedener Varietäten sowie natürlich die Zubereitung. Gerade die in aller Welt geschätzten italienischen Espressoblends, die für ihre kräftige und intensive Natur bekannt sind, schöpfen ihr Potenzial aus der schonenden Trommelröstung mit dunklem Röstprofil. Das bedeutet, dass die Rohbohnen über lange Zeit bei niedriger Temperaturkurve schonend geröstete werden, bis sie schließlich ihre intensiv dunkle Veredelung erreicht haben. Je dunkler, desto weniger Säure bleibt in den Bohnen erhalten, was unter anderem auch zur Beliebtheit der klassisch italienischen Röstungen beiträgt. Im nächsten Schritt ist das Verhältnis von Arabica und Robusta entscheidend.

Die grobe Faustregel für den italienischen Barespresso lautet 60% Arabica und 40% Robusta, jedoch gibt es hier selbst unter italienischen Espressi größere Schwankungen und unterschiedliche Herangehensweisen. Die beiden Espressoröstungen, die in diesem Exklusivpaket vorliegen, orientieren sich am italienischen Vorbild. Beide sind dunkel geröstete Blends aus hochwertigen Arabicas und würzigen Robustas. Doch was ist schon der beste italienische Espresso ohne ein passendes Behältnis, aus dem er getrunken wird? An dieser Stelle kommen die formschönen Espressogläser des jungen Frankfurter Unternehmens anna&finn ins Spiel. Für gewöhnlich wird Espresso in einer dickwandigen Porzellantasse mit kleinem Henkel serviert. Doch nichts bleibt wie es war und auch ein Klassiker unterliegt immer wieder neuen Wandlungen. Das Wichtige dabei ist, dass die Espressogläser von anna&finn, ähnlich wie ihre „Vorfahren“ aus Porzellan, den Espresso gekonnt warmhalten.

Die doppelwandige Konstruktion bildet nach dem gleichen Prinzip wie bei einer Thermoskanne eine isolierende Luftkammer. Gleichzeitig heizt sich die Außenseite nicht auf, wodurch das Glas auch ohne Henkel angenehm in der Hand liegt. Bei dem Material handelt es sich um hitzebeständiges Borosilikatglas, das größere Temperaturstürze problemlos aushält, schonend für die Umwelt und obendrein spülmaschinenfest ist. Zeitgleich überzeugen die Gläser mit ihrer schlichten, zeitlosen und schlanken Optik und dem anmutigen Schwebeeffekt des Espresso im Glas. Das Gläserset von anna&finn zeigt, dass kluges Design auch nützliche Funktionalität integrieren kann, wodurch am Ende ein ganzheitlich überzeugendes Produkt entsteht. Die beiden Gläser fassen jeweils 80ml und eigenen sich damit auch für den Genuss von Espresso Doppio oder Espresso Macchiato. Die beiden Espressoröstungen kommen in Probierportionen zu je 250g ganzen oder auf Wunsch bereits gemahlenen Bohnen.

#1 Caffè Caimano Espresso Classico: Der Espresso Classico von Caimano besteht aus einer Mischung hochwertiger Arabica- und Robustabohnen und eignet sich am besten für die Zubereitung eines vollmundigen Espressos ganz nach italienischer Art im Siebträger sowie im Kaffeevollautomaten. Die Bohnen werden sortenrein geröstet, um jeder Sorte die individuell bestmögliche Röstung zukommen zu lassen. Das beeindruckende Ergebnis mit kräftigem Körper schmeckt herrlich schokoladig und wird von nussigen Nebennoten hervorragend ergänzt. Dank seiner Intensität und ausgesprochenen Cremigkeit eignet sich der Espresso Classico zudem ideal als Cappuccino. 

#2 Caffè Baresi Espresso Vivo: Der Espresso Vivo der Marke Caffè Baresi ist eine Komposition aus edlen handgepflückten und sonnengetrockneten Bohnen, welche aus den besten Anbaugebieten stammen. Das Aromaprofil wird durch die markanten Noten von dunkler Schokolade besonders intensiv und außergewöhnlich. Aromen von Trockenfrüchten und Beeren geben dem Espresso des Weiteren eine feine Süße. Der Espresso von Baresi hat eine sehr milde Säurenote gepaart mit einem voluminösen und kräftigen Körper, den er dank seiner dunklen Röstung erhält. Bei allen Baresi-Caffès wird das traditionelle Trommelröstverfahren angewandt. Hierbei werden die Bohnen bei niedrigen Temperaturen und gleichmäßiger Erhitzung veredelt, um beste Qualität zu gewährleisten. Der Espresso Vivo ist in einer Verpackung mit speziellen Aromaventilen erhältlich. Diese ermöglichen es dem Espresso seine individuelle Note bis zum genussvollen Kaffeemoment Zuhause zu behalten. Somit ist Genuss und Leidenschaft auf ganzer Ebene garantiert.

#3 anna&finn Espressogläser 2er Set: Das Espressoglas von anna&finn besticht mit seinem eleganten und zurückhaltenden Design. Der köstliche Shot Espresso kommt in dem doppelwandigen Glas mit einer Füllmenge von 80 Millilitern perfekt zur Geltung und vor allem bleibt er schön lange heiß. Dieses Glas verspricht also entspannte Kaffeepausen, die zum puren Genussmoment werden. Durch das Material Borosilikatglas ist das Espressoglas sehr robust und kann in der Spülmaschine gereinigt werden. Außerdem liegt es leicht in der Hand und stellt Ihren Espresso perfekt zur Schau. Die Höhe beträgt 6,7 Zentimeter, der Durchmesser liegt bei 5,6 Zentimetern. Für andere Kaffeegetränke sind weitere Ausführungen hier im Shop erhältlich.

(Produkte des Probierpakets können bei sehr hoher Nachfrage variieren. roastmarket behält sich das Recht vor ohne Vorankündigung einzelne Kaffees gegen gleich- oder höherwertigen Ersatz zu tauschen, sollten im Einzelfall Kaffees nicht frisch verfügbar sein)

Bewertungen

anna&finn Espresso Exklusivpaket 1
anna&finn Espresso Exklusivpaket Classico

Ganze Bohne, Gemahlen

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