Komet Handbuch Alles über Kaffee
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Alles über Kaffee von Ulrike Lowis

Komet
  • kompaktes Handbuch für einen umfassenden Einblick in die Welt des Kaffees
  • faszinierende Hintergrundinformationen zur Geschichte, den Sorten, dem Anbau sowie zur Herstellung des Kaffees
  • Marken von A-Z werden vorgestellt
  • faszinierende Bilderwelten
  • Format 12x15cm, 208 Seiten, Erscheinungsdatum März 2017
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Alles über Kaffee von Ulrike Lowis

Dieses kleine Handbuch ‘Alles über Kaffee’ der Autorin Ulrike Lowis, herausgegeben vom Komet Verlag, stellt insgesamt 50 der populärsten und traditionsreichsten Kaffeemarken und Spezialröstereien der Welt vor und bietet spannende Einblicke in die Welt des Kaffees. Denn Kaffee ist längst nicht mehr nur Lieblingsgetränk und Wachmacher im Büro, sondern vielmehr zum Genussmittel und Lebenselixier geworden. Einleitend wird die faszinierende Geschichte des schwarzen Goldes erzählt. Sie erklärt die verschiedenen Sorten, den Anbau, die Verarbeitung, Röstung und Zubereitung der Bohnen und stellt die unterschiedlichen Anbauländer vor. Darüber hinaus werden verschiedene Zubereitungsarten präsentiert und leckere Kaffeerezepte mitgeliefert. Anschließend bietet das kompakte Handbuch von Komet einen Überblick über die verschiedensten Kaffeemarken von A-Z. Neben großen Marken wie Lavazza oder Dallmayr, werden Hintergrundinformationen zu kleinen, exklusiven Röstereien wie Elbgold oder Speicherstadt geboten. Anregende Fotografien unterstreichen den umfassenden Einblick und lassen Sie in die Welt des Kaffees eintauchen.

Modellnummer: 978-3-86941-793-6

EAN: 9783869417936

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