19grams Fullforcevoraus Espresso von 8000watt & Rick Zabel for Buycycle 250g
Anzahl
Es dominieren ausgeprägte Fruchtnoten und komplexe Säuren bei geringen Anteilen an Bitterstoffen.
Mittlere Röstung (American- bzw. City-Roast):
Etwas süßer und weniger sauer als helle Röstungen, mit ausgewogenem Geschmack und vollem Körper.
Dunkle Röstung (French-/Italian):
Schokoladig süßer Körper mit ausgeprägten Röstaromen und Bitterstoffen bei geringem Säureanteil.
Dunkel
Die individuellen Aromen der verwendeten Bohnen prägen die Intensität einer Sorte, die eher leicht und fein (1) oder aber auch besonders intensiv und kräftig (4) schmecken kann.
Intensiv
Kaffeebohnen enthalten, wie viele andere Lebensmittel auch, Säure. Der Grad des Säuregehalts hängt von verschiedenen Faktoren wie der Bohnensorte, Anbauhöhe, Herkunft und besonders der Röstung ab.
Sehr wenig
Unsere Zubereitungsempfehlung
Preise und Auszeichnungen

Direkthandel

Roester des Jahres 2022
Kurzbeschreibung

- Kräftiger Single Origin aus exquisiten Arabica-Bohnen für tolle Genussmomente
- Dunkle Espressoröstung mit intensivem Aroma, kaum merkbarer Säure sowie fruchtig-süßen Noten von Milchschokolade, Honigmelone und Zuckerrohr
- Direkt gehandelte Bohnen der Varietät “Sonora Estate” aus Costa Rica
- Wir empfehlen hier die Zubereitung in der Espressomaschine
- 2002 noch Vorreiter unter den Spezialitätenröstereien in Deutschland – heute mit Kaffeepartnerschaften auf der ganzen Welt
Produktbeschreibung
Der Fullforcevoraus Espresso von Rick Zabel & 8000watt in Kooperation mit der Rösterei 19grams sieht nicht nur gut aus, er schmeckt auch so. Denn als kräftiger Single Origin steckt hier das Beste aus den exquisiten Arabica-Bohnen in der Packung ‒ Genussmomente vorprogrammiert. Dunkel und als Espressoröstung veredelt, zeigt er mit seinem intensiven Aroma, dass hier mit 10.000 Watt Genuss zu rechnen ist. So fällt die kaum merkbare Säure in den Hintergrund und macht Platz für die unvergleichlich fruchtig-süßen Noten, die an Milchschokolade, süße Honigmelone und Zuckerrohr erinnern. Die geschmackliche Vielfalt hat ihren Ursprung im Anbau der erlesenen Bohnen der Varietät “Sonora Estate”, die unter der warmen Sonne Costa Ricas ideale Bedingungen vorfinden und dort perfekt reifen können. Dabei profitieren die Farmer vor Ort vom direkten Handel mit der Rösterei. Für den besonderen Genuss Zuhause empfehlen wir die Zubereitung der Kreation in der Espressomaschine. Was 2002 mit der Idee einer Spezialitätenrösterei in Friedrichshain begann, ist mittlerweile eine feste Größe in der Kaffeewelt. 19grams setzt somit Maßstäbe in Sachen Qualität und Leidenschaft – und das auf der ganzen Welt. Aber am besten lässt sich der Genuss Zuhause während eines ruhigen Moments selbst probieren.
Bewertungen
Die Bewertungen wurden bei dem Label „Verifizierter Käufer“ auf ihre Echtheit überprüft. Prüfungsverfahren: Es erfolgt ein Abgleich der bewertenden Produkte mit den von den Kund*innen bestellten Produkten. Klicken Sie hier für weitere Informationen über das Prüfungsverfahren sowie die Bewertungen auf roastmarket.